Multibelt X9
Multibelt X9 är en unik maskin som effektivt kyler eller fryser in separata produkter.
SnoWinTM Multibelt X9 baseras på en fallprincip som innebär att produkterna matas in upptill och kommer ut separerade – frysta eller kylda – längst ned. Produkten transporteras till botten via band på 9 nivåer som löper i motsatt riktning till varandra. Maskinen har kontinuerlig drift och kan enkelt integreras i befintliga produktionslinjer.
Lämpliga produkter
SnoWinTM Multibelt X9 är lämplig för kylning och infrysning av allt från små till stora produkter:
- pasta
- grönsaker
- räkor
- fisk/köttbullar
- tärnadedetaljer mm
Tack vare den unika singelfrystekniken går det att producera många nya produkter som tidigare inte varit möjliga eller lönsamma att tillverka.
Storlek och kapacitet
Maskinen har ett ytmått på ca 2,7 x 2,0 meter och en kapacitet på runt 450 kg produkter per timme (något beroende på temperaturskillnaden). Denna kapacitet motsvarar en frystunnel på närmare 10 meter.
Flytande koldioxid som kylmedium
Maskinen fryser snabbt in produkter med flytande koldioxid som kylmedium. Koldioxid chockfryser produkternas yta så att de matas ut en och en i andra änden. Tekniken ger dessutom en markant besparing i termer av svinn jämfört med mer konventionella lösningar.
Med koldioxid som kylmedium bevarar du arom, smak och färg bättre. Tekniken är mycket effektiv och produkten tas snabbt ned till önskad temperatur, vilket ger produkten längre hållbarhet och samtidigt ökar produktionskapaciteten.
Utformning
Multibelt X9 är utrustad med transportband som gör att produkten inte fastnar. Maskinen är hygieniskt utformad och själva inmatningen (banden) kan rullas ut ur maskinhöljet för rengöring.
Om du har frågor angående SnoWinTM Multibelt X9 kan du kontakta oss via e-post.
Se film om SnoWinR Multibelt X9